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Les vins de Collioure sont rouges ou rosés et tirent de leur terroir une personnalité
chaleureuse, puissante et aromatique. Ce sont des vins secs qui contiennent peu de sucre
(maximum, 5 grammes par litre).
AOC depuis 1971, les cépages
principaux sont le Grenache, le Mourvèdre et le Syrah.
Ces 3 cépages doivent représenter au moins 60% de l'encépagement.
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Liste des Vignerons classés par ordre alphabétique, par communes puis nom générique.
Banyuls-sur-Mer (66650)
Abbé Rous :
Cave de l'Abbé Rous (La) - Coopérative - 56 avenue Général de Gaulle - 66650 Banyuls-sur-Mer - Tél. : 04 68 88 72 72 - Fax : 04 68 88 30 57... en savoir plus...
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Banyuls Vial :
Banyuls Vial - Magnères - 14 rue Edouard Herriot - 66650 Banyuls-sur-Mer - Tél. : 04 68 88 31 04... en savoir plus...
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Berta Maillol :
Domaine Berta Maillol - Jean-Louis et Michel Berta - Mas Paroutet - 66650 Banyuls-sur-Mer - Tél. : 04 68 88 00 54 - Fax : 04 68 88 00 54
En 1611 déjà notre famille vinifiait dans notre mas. Sur les 15 hectares de vignes en terrasses de schistes que nous cultivons aujourd'hui, nous produisons 25000 bouteilles de Banyuls et 15000 bouteilles de Collioure.20 à 25 hectolitres à l'hectare sont les rendements que nous produisons avec la plus grande attention afin d'élaborer et élever des vins vigner... en savoir plus...
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Blanc :
Domaine du Mas Blanc - Parce André - Sca Docteur Parce et Fils - 9 avenue du Général de - 66650 Banyuls-sur-Mer - Tél. : 04 68 88 32 12 - Fax : 04 68 35 03 95... en savoir plus...
- Appellation(s) : • Collioure
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Casa Blanca :
Domaine de la Casa Blanca - 16 avenue Gare - Mas Caseblanque - 66650 Banyuls-sur-Mer - Tél. : 04 68 88 12 85 - Fax : 04 68 88 04 08... en savoir plus...
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Casot des Mailloles :
Domaine Le Casot des Mailloles - 17 avenue Puig Del Mas - 66650 Banyuls-sur-Mer - Tél. : 04 68 88 52 52... en savoir plus...
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Casot des Mailloles :
Domaine Le Casot des Mailloles - 6 rue Acacias - 66650 Banyuls-sur-Mer - Tél. : 04 68 88 59 37 - Fax : 04 68 88 54 03... en savoir plus...
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Celliers des Templiers :
Celliers des Templiers - Route du Mas Reig - 66650 Banyuls-sur-Mer - Tél. : 04 68 98 36 70 - Fax : 04 68 88 00 84... en savoir plus...
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Chatart :
Clos Chatart Product Récolt - Manoir Xatart - 66650 Banyuls-sur-Mer - Tél. : 04 68 88 12 58 - Fax : 04 68 88 51 51... en savoir plus...
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Collioure Banyuls :
Groupement Interproducteurs Collioure Banyuls (G.I - Route Mas Reig - 66650 Banyuls-sur-Mer - Tél. : 04 68 98 36 70 - Fax : 04 68 88 00 84... en savoir plus...
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Rectorie :
Domaine de la Rectorie - Parcé - 54 avenue Puig Del Mas - 66650 Banyuls-sur-Mer - Tél. : 04 68 88 13 45 - Fax : 04 68 88 18 55... en savoir plus...
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Roussillon :
Domaines et Châteaux du Roussillon - Route Mas Reig - 66650 Banyuls-sur-Mer - Tél. : 04 68 88 04 12... en savoir plus...
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Saint-Jacques :
Cave Saint-Jacques - Guy Escamilla - 25, avenue Puig del Mas - 66650 Banyuls-sur-Mer - Tél. : 04 68 88 11 97
Classée dans les 50 meilleures adresses régionales par l'Express, recommandée par le petit futé, nous sommes à votre service. Nous présentons les gammes de plus de 20 vignerons du terroir de Collioure et de Banyuls. Livraisons assurées France et CE. A bientôt.... en savoir plus...
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Stand Coopérative :
Stand Coopérative - Etoile - Le Village - 66650 Banyuls-sur-Mer - Tél. : 04 68 88 09 61... en savoir plus...
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Tambour :
Cave Tambour - 1 rue Charles de Foucault - 66650 Banyuls-sur-Mer - Tél. : 04 68 88 03 29 - Fax : 04 68 88 03 03... en savoir plus...
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Ville d'Amont :
Domaine de la Ville d'Amont - 115 avenue du Puig Del Mas - 20 avenue du Puig Del - 66650 Banyuls-sur-Mer - Tél. : 04 68 88 52 03 - Fax : 04 68 88 39 03... en savoir plus...
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Collioure (66190)
Banyuls Manya :
Banyuls Manya Puig - 7 avenue de la République - 66190 Collioure - Tél. : 04 68 98 02 59
C’est un des plus vieux domaines viticoles de Collioure à avoir fait honneur aux vins généreux de la Côte Vermeille. Depuis plusieurs générations, la famille Manya est restée fidèle à la culture de la vigne . Chez eux, les critères de vins se sont ainsi transmis tout naturellement de génération en génération. Depuis quelques années, la famille Manya s’est a... en savoir plus...
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Maison de la Vigne et du Vin :
Maison de la Vigne et du Vin - Place Mairie - 66190 Collioure - Tél. : 04 68 82 49 00... en savoir plus...
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Tour Vieille :
Domaine la Tour Vieille - 3 avenue Miradou - 66190 Collioure - Tél. : 04 68 82 44 82 - Fax : 04 68 82 38 42... en savoir plus...
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Port-Vendres (66660)
Claire Mayol :
Domaine Claire Mayol - Jean-Philippe Saguy - Quai Forgas - 66660 Port-Vendres - Fax : 04 68 82 41 84... en savoir plus...
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Clos de Paulilles :
Les Clos de Paulilles - Famille Dauré - Baie de Paulilles - 66660 Port-Vendres - Tél. : 04 68 98 07 58... en savoir plus...
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