Collioure |
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Toute petite zone d'appellation, les vins de Collioure sont rouges ou rosés et tirent de leur terroir une personnalité chaleureuse, puissante et aromatique. Ce sont des vins secs qui contiennent peu de sucre (maximum, 5 grammes par litre).
AOC depuis 1971, les cépages principaux sont le Grenache, le Mourvèdre et le Syrah. Ces 3 cépages doivent représenter au moins 60% de l'encépagement.
(Cliquez sur un nom de ville pour découvrir les producteurs y résidant)
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Banyuls Vial - 66650 BANYULS SUR MER - Phone : 04 68 88 31 04 Berta Maillol - 66650 BANYULS SUR MER - Phone : 04 68 88 19 26 Cave de l'Abbé Rous - 66650 BANYULS SUR MER - Phone : 04 68 88 72 72 CAVE TAMBOUR - 66650 BANYULS SUR MER - Phone : 04 68 88 03 29 - Site Clos Chatart - 66650 BANYULS SUR MER - Phone : 04 68 88 12 58 Domaine Berta - 66650 BANYULS SUR MER - Tél.: 04 68 88 36 96 Domaine de la Casa Blanca - 66650 BANYULS SUR MER - Tél.: 04 68 88 12 85 DOMAINE DE LA RECTORIE - 66650 BANYULS SUR MER - Tél.: 04 68 88 13 45 DOMAINE DU MAS BLANC - 66650 BANYULS SUR MER - Tél.: 04 68 88 32 12 DOMAINE DU TRAGINER - 66650 BANYULS SUR MER - Tél.: 04 68 88 15 11 - Site Domaine Le Casot des Mailloles - 66650 BANYULS SUR MER - Tél.: 04 68 88 52 52 Domaines et Châteaux du Roussillon - 66650 BANYULS SUR MER - Tél.: 04 68 88 04 12 Groupement Interproducteurs Collioure Banyuls (G.I.C.B.) - 66650 BANYULS SUR MER - Tél.: 04 68 98 36 70 - Site L'Etoile - 66650 BANYULS SUR MER - Tél.: 04 68 88 00 10 Pages Robert - 66650 BANYULS SUR MER - Tél.: 04 68 88 32 71 Parcé Fréres - 66650 BANYULS SUR MER - Tél.: 04 68 88 13 45 Sivir - 66650 BANYULS SUR MER - Tél.: 04 68 88 03 22 Stand Coopérative - 66650 BANYULS SUR MER - Tél.: 04 68 88 09 61 Ville d'Amont : Domaine de la Ville d'Amont - Alliche Smain - 115 avenue du Puig del Mas - 20 avenue du Puig del Mas - 66650 Banyuls-sur-Mer - Phone : 04 68 88 52 03 - Fax : 04 68 88 39 03 Je suis jeune agriculteur installé depuis 1998 en coopérative. En 2001, j'ai décidé de vinifier. Mon exploitation et composée de 4ha50 de vielle vigne en terrasse dont 2ha50 en A.O.C BANYULS et 2ha en A.O.C COLLIOURE Mail - Wine(s) : Collioure - Vin de pays de la Côte Vermeille - Banyuls Banyuls Manya - 66190 COLLIOURE - Tél.: 04 68 98 02 59 Capdet Janine - 66190 COLLIOURE - Tél.: 04 68 81 12 65 Celliers des Templiers - 66190 COLLIOURE - Tél.: 04 68 82 09 63 Dominicain : SCV Le Dominicain - Les vignerons de Collioure - Place Orphila - 66190 Collioure - Phone : 04 68 82 05 63 - Fax : 04 68 82 43 06 Installée dans l'église de l'ancien couvent des dominicains (monument historique XIII siècle) la cave des vignerons de Collioure vous propose les vins d'appellations Banyuls et Collioure. Mail - Site - Wine(s) : Collioure - Vin de pays de la Côte Vermeille - Banyuls Domaine de la Marquise - 66190 COLLIOURE - Tél.: 04 68 98 03 77 Domaine La Tour Vieille - 66190 COLLIOURE - Tél.: 04 68 82 44 82 Domaine Pietri Geraud - 66190 COLLIOURE - Tél.: 04 68 82 34 81 - Mail Maison de la Vigne et du Vin - 66190 COLLIOURE - Tél.: 04 68 82 49 00 Py Joseph - 66190 COLLIOURE - Tél.: 04 68 82 22 71 Claire Mayol : Domaine Claire Mayol - Jean-Philippe Saguy - Quai Forgas - 66660 Port-Vendres - Phone : 06 22 22 45 29 - Fax : 04 68 82 41 84 Mail - Wine(s) : Collioure - Vin de pays des Côtes Catalanes - Banyuls - Muscat de Rivesaltes - Rivesaltes CAVE TAMBOUR - 66660 PORT VENDRES - Tél.: 04 68 82 24 21 |