Malepère - Décret AOC - Plan du Site Au sud-ouest de la ville de Carcassonne, autour du Massif de la Malepère, ces vignobles produisent à plus de 90% des vins rouges qui sont très typés et gouleyants. Ils sont la rencontre de cépages atlantiques et méditerranéens. Après l'accord du comité Nationale des Appellations d'Origine le 8 novembre 2006, le décret de l'AOC Malepère est publié au JO n°104 du 4 mai 2007 (voir le décret), les Côtes de la Malepère étaient en appellation VDQS depuis 1983. Les vins rouges à la robe rouge intense, aux reflets violines ont un nez aux notes de fruits rouges et d'épices, la bouche est souple, équilibrée et d'une grande présence, les principaux cépages sont le Merlot, le Cot et le Cinsault. Pour les rosés, les cépages principaux sont le Cinsault, le Grenache et le Lladoner pelut. Cliquez sur un nom de ville pour découvrir les producteurs y résidant - Syndicat des vignerons du cru et producteurs hors place Producteur(s) avec une présentation détaillée : DOMAINE LE FORT DOMAINE DE THURONIS - 11240 ALAIGNE - Tél.: 04 68 69 03 39 CAVE LA MALEPERE - 11290 ARZENS - Tél.: 04 68 76 71 71 - Site DOMAINE DES SOULEILLES - 11240 DONAZAC - Tél.: 04 68 69 53 29 DOMAINE SALVAIRE - 11240 DONAZAC - Tél.: 04 68 69 50 99 Guilhem : Château Guilhem - Bertrand Gourdou Guilhem - Le Château - 11300 Malviès - Tél.: 04 68 31 14 41 - Fax : 04 68 31 58 09 Propriété familiale reprise depuis 2004 par la 6eme génération de Guilhem. Bertrand, vinifie des vins plus rond, plus gourmands et essaie de redonner un second souffle à cette vieille propriété qui ne demande plus qu'à briller... Mail - Site - Vin(s) : Malepère - Vin de pays d'Oc DOMAINE LA LOUVIERE - 11300 MALVIES - Tél.: 04 68 31 32 81 DOMAINE LE FORT - 11290 MONTREAL - Tél.: 04 68 76 20 11 - Présentation détaillée - Mail - Site CHATEAU DE COINTES - 11290 ROULLENS - Tél.: 04 68 26 81 05 - Site LA CAVE DU RAZES - 11240 ROUTIER - Tél.: 04 68 69 02 71 CHATEAU DE ROUTIER - 11240 ROUTIER - Tél.: 04 68 69 06 13 CHATEAU LAMOTHE - 11240 ROUTIER - Tél.: 04 68 69 02 62 DOMAINE DE MATIBAT - 11300 SAINT-MARTIN-DE-VILLEREGLAN - Tél.: 04 68 31 15 52 DOMAINE PIERRE LAFILLE - 11300 SAINT-MARTIN-DE-VILLEREGLAN - Tél.: 04 68 31 40 49 CHATEAU DE ROBERT - 11150 VILLESISCLE - Tél.: 04 68 76 11 86 Syndicat du cru Malepère - Avenue du Lauragais - 11290 Montréal - Tél.: 04 68 76 35 80 - Fax : 04 68 76 35 81 CAVE DE ROUFFIAC - 11250 ROUFFIAC-D'AUDE - Tél.: 04 68 26 81 73 CAVE COOPERATIVE "VOIE ROMAINE" - 11170 VILLESEQUELANDE - Tél.: 04 68 76 01 11 Vous produisez le vin décrit dans cette page et n'êtes pas encore référencé sur Vins-Languedoc-Roussillon.fr : cliquez sur ce lien pour vous référencer gratuitement. Vins-Languedoc-Roussillon.fr est un site de la Société GLAD - Domaine de Cantagrils - 34380 Argelliers - France - Tél. : 04 67 55 72 75 - E-mail : info@vins-languedoc-roussillon.fr - Conception graphique, textes et photos : Copyright 1998 - 2008 - L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - A consommer avec modération - La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant