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Milhau-Lacugue www.milhau-lacugue.com Jean Lacugue |
Téléphone 04 67 93 64 79 Fax 04 67 93 51 93 |
 AOC Truffières Rouge - Chenin blanc |
Situation géographique et géologique :
Le château Milhau-Lacugue est situé
à mi-pente sur les coteaux viticoles du nord de Puisserguier,
à la limite des communes de Cazouls et de Cazedarnes.
Ses vignobles exposés Sud Sud-Est, de 120 à 200
m d'altitude, sont installés, grâce à de
nombreux caprices géologiques, sur des terrains de l'ère
secondaire et de l'ère tertiaire. Entre ces différents
systèmes le temps a lentement façonné le
relief actuel pour donner à chaque parcelle de vigne une
caractéristique propre.
Un passé chargé d'histoire :
Le site de Milhau porte la trace de l'histoire
et de ses hommes. Depuis le néolithique, l'homme travaille
et vit sur les coteaux caillouteux, et les vestiges d'un village
gaulois au nord ainsi que cinq ou six villas romaines attestent
de cette activité.
La vigne y était bien cultivée associée
aux céréales et à l'olivier. Entre les zones
boisées, les pâturages permettaient l'élevage
de moutons et de chèvres.
Durant les quatre siècles que dura la "Pax Romana"
l'activité agricole s'installa profondément. Il
est fort probable que la rectitude et la dimension de certaines
des parcelles actuelles soient des vestiges de la mise en place
du premier cadastre romain. L'origine romaine de Milhau fut la
villa d'Emilius.
Un moyen-age hospitalier :
Au moyen-age Milhau devient propriété
des Hospitaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem. C'est alors
une métairie principalement céréalière.
A cette époque les bornes de pierre frappées de
la croix à huit branches furent installées pour
indiquer les limites du domaine et éviter certains problèmes
de voisinage avec les seigneurs de Cazouls et les Abbés
de Fontcaude.
Ces bornes renseignaient les voyageurs
qui passaient à Milhau en empruntant la voie Malcarese,
chemin naturel venant d'Espagne, qui passe sur les premiers contreforts
de Capestang et de Puisserguier, et relie l'Europe par Cessenon
et la vallée de l'Orb.
Les pèlerins de Saint-Jacques de Compostelle furent nombreux
à faire étape chez les Hospitaliers à Milhau,
ou à l'Abbaye de Fontcaude située trois kilomètres
plus au nord.
De la Révolution à nos jours :
Milhau fut confisqué à l'Ordre
des Hospitaliers et vendu en bien national lors de la Révolution
Française pour la somme de 100.100 livres à une
famille de distillateurs Biterrois. Le domaine de 270 Ha conserva
ainsi son unité territoriale et sa vocation viticole s'en
trouva renforcée.
Au cours du XIX° siècle l'activité viticole
Languedocienne permit à Milhau d'édifier les bâtiments
que nous connaissons aujourd'hui, de restructurer ses parcelles
et d'établir le réseau d'écoulement d'eaux
actuel. Pourtant cet élan se brisa subitement en 1927.
Le domaine de Milhau échappant à ses anciens propriétaires
allait être morcelé et vendu. Les parcelles, vignes,
bois et bâtiments perdirent alors leur unité et
leur fonction.
Ce que le temps, les siècles et l'histoire avaient lentement
bâtit, ne résista pas à l'apparition de la
société citadine.
Le Château Milhau-Lacugue en Languedoc :
A la veille de l'agonie, le Languedoc
viticole traditionnel amorça alors son profond changement.
Avec une conviction sans faille dans l'élaboration et
la promotion de vins de grande qualité, le domaine de
Milhau se restructure depuis 1970. Les bois, les landes et les
vignobles retrouvent leur unité : Le château Milhau-Lacugue
s'étend sur prés de 100 Ha dont plus de 50 complantés
en vigne.
Les différentes productions :
Grâce à sa diversité
de terroirs, le Château Milhau-Lacugue produit aujourd'hui
des vins d'appellations Saint-Chinian et Coteaux du Languedoc
contrôlées, ainsi que des vins de Pays
d'Oc et Coteaux de Fontcaude.
Un encépagement spécifique et adapté à
chaque terroir, permet d'élaborer de grandes cuvées,
très appréciées et reconnues dans les plus
grands concours nationaux et internationaux.
Distinctions :
Médailles d'Or au
Concours Général Agricole de Paris
Médaille d'Or MACON
Médaille de Bronze MACON
2 Médailles de Bronze PARIS
Médaille d'Or PARIS
Médaille de Bronze MACON
Silène d'Argent NARBONNE
Médaille d'Argent vins de cépage
Médaille d'Or PARIS
Médaille d'Or MACON
Médaille d'Or PARIS
Médaille d'Argent PARIS
Baral d'Or BEZIERS
Grand Prix Excellence Vinalies
Médaille d'Or PARIS
Médaille d'Argent MACON
Médaille de Bronze MACON
Silènes de Bronze NARBONNE
Silène d'Or NARBONNE
Médaille de Bronze MACON
2 Silènes d'Or NARBONNE
Médaille d'Or MACON
Grand Prix MACON
Premier Prix Excellence Vinalies
Premier Grand Prix MACON
Grand Prix MACON
Médaille de Bronze MACON
Médaille d'Argent MACON
1999
1998
1998
1998
1996
1992
1992
1992
1991
1990
1990
1990
1990
1989
1988
1988
1988
1988
1986
1985
1985
1984
1984
1984
1983
1983
1982
1981
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Situation géographique et géologique : Le château Milhau-Lacugue est situé à mi-pente sur les coteaux viticoles du nord de Puisserguier, à la limite des communes de Cazouls et de Cazedarnes. Ses vignobles exposés Sud Sud-Est, de 120 à 200 m d'altitude, sont installés, grâce à de nombreux caprices géologiques, sur des terrains de l'ère secondaire et de l'ère tertiaire. Entre ces différents systèmes le temps a lentement façonné le relief actuel pour donner à chaque parcelle de vigne une caractéristique propre. |
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Un passé chargé d'histoire : Le site de Milhau porte la trace de l'histoire et de ses hommes. Depuis le néolithique, l'homme travaille et vit sur les coteaux caillouteux, et les vestiges d'un village gaulois au nord ainsi que cinq ou six villas romaines attestent de cette activité. La vigne y était bien cultivée associée aux céréales et à l'olivier. Entre les zones boisées, les pâturages permettaient l'élevage de moutons et de chèvres. Durant les quatre siècles que dura la "Pax Romana" l'activité agricole s'installa profondément. Il est fort probable que la rectitude et la dimension de certaines des parcelles actuelles soient des vestiges de la mise en place du premier cadastre romain. L'origine romaine de Milhau fut la villa d'Emilius. |
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Un moyen-age hospitalier : Au moyen-age Milhau devient propriété des Hospitaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem. C'est alors une métairie principalement céréalière. A cette époque les bornes de pierre frappées de la croix à huit branches furent installées pour indiquer les limites du domaine et éviter certains problèmes de voisinage avec les seigneurs de Cazouls et les Abbés de Fontcaude. Ces bornes renseignaient les voyageurs qui passaient à Milhau en empruntant la voie Malcarese, chemin naturel venant d'Espagne, qui passe sur les premiers contreforts de Capestang et de Puisserguier, et relie l'Europe par Cessenon et la vallée de l'Orb. Les pèlerins de Saint-Jacques de Compostelle furent nombreux à faire étape chez les Hospitaliers à Milhau, ou à l'Abbaye de Fontcaude située trois kilomètres plus au nord. De la Révolution à nos jours : Milhau fut confisqué à l'Ordre des Hospitaliers et vendu en bien national lors de la Révolution Française pour la somme de 100.100 livres à une famille de distillateurs Biterrois. Le domaine de 270 Ha conserva ainsi son unité territoriale et sa vocation viticole s'en trouva renforcée. Au cours du XIX° siècle l'activité viticole Languedocienne permit à Milhau d'édifier les bâtiments que nous connaissons aujourd'hui, de restructurer ses parcelles et d'établir le réseau d'écoulement d'eaux actuel. Pourtant cet élan se brisa subitement en 1927. Le domaine de Milhau échappant à ses anciens propriétaires allait être morcelé et vendu. Les parcelles, vignes, bois et bâtiments perdirent alors leur unité et leur fonction. Ce que le temps, les siècles et l'histoire avaient lentement bâtit, ne résista pas à l'apparition de la société citadine. |
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Le Château Milhau-Lacugue en Languedoc : A la veille de l'agonie, le Languedoc viticole traditionnel amorça alors son profond changement. Avec une conviction sans faille dans l'élaboration et la promotion de vins de grande qualité, le domaine de Milhau se restructure depuis 1970. Les bois, les landes et les vignobles retrouvent leur unité : Le château Milhau-Lacugue s'étend sur prés de 100 Ha dont plus de 50 complantés en vigne. |
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Les différentes productions : Grâce à sa diversité de terroirs, le Château Milhau-Lacugue produit aujourd'hui des vins d'appellations Saint-Chinian et Coteaux du Languedoc contrôlées, ainsi que des vins de Pays d'Oc et Coteaux de Fontcaude. Un encépagement spécifique et adapté à chaque terroir, permet d'élaborer de grandes cuvées, très appréciées et reconnues dans les plus grands concours nationaux et internationaux. |
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Médailles d'Or au
Concours Général Agricole de Paris Médaille d'Or MACON Médaille de Bronze MACON 2 Médailles de Bronze PARIS Médaille d'Or PARIS Médaille de Bronze MACON Silène d'Argent NARBONNE Médaille d'Argent vins de cépage Médaille d'Or PARIS Médaille d'Or MACON Médaille d'Or PARIS Médaille d'Argent PARIS Baral d'Or BEZIERS Grand Prix Excellence Vinalies Médaille d'Or PARIS Médaille d'Argent MACON Médaille de Bronze MACON Silènes de Bronze NARBONNE Silène d'Or NARBONNE Médaille de Bronze MACON 2 Silènes d'Or NARBONNE Médaille d'Or MACON Grand Prix MACON Premier Prix Excellence Vinalies Premier Grand Prix MACON Grand Prix MACON Médaille de Bronze MACON Médaille d'Argent MACON |
1999 1998 1998 1998 1996 1992 1992 1992 1991 1990 1990 1990 1990 1989 1988 1988 1988 1988 1986 1985 1985 1984 1984 1984 1983 1983 1982 1981 |