Picpoul de Pinet - Sommaire


Le Picpoul-de-Pinet est exclusivement un vin blanc issu du cépage Piquepoul blanc et fait merveille et brillance en accompagnant les plats de poissons et les plateaux de coquillages. Ce vin blanc à boire frais est également excellent à l'heure de l'apéritif. Robe : jaune vert très brillante. Nez : très fin et floral. Bouche : longue avec des notes de citrons et de pamplemousses mêlées à des nuances d'amandes et de foin coupé.

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Saint-Paul de Fannelaure : Domaine Saint-Paul de Fannelaure - Philippe Vaillé - 3412 Castelnau-de-Guers - Tél.: 04 67 98 93 87 - Fax : 04 67 98 00 95
Domaine situé au coeur du vignoble de l'appellation , une petite production en cave particulière de Picpoul de Pinet, Vignerons depuis 10 générations, il vous est également propsé des Chambre d'Hôtes 3 épis. 8000 bouteilles de Picpoul de Pinet vinifié avec soin. Vendanges nocturnes, élevage sur lies.
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CAVE COOPERATIVE DE CASTELNAU DE GUERS - 34120 CASTELNAU-DE GUERS - Tél.: 04 67 98 13 55
DOMAINE DE LA MIRANDE - 34120 CASTELNAU-DE-GUERS - Tél.: 04 67 98 21 52
DOMAINE DE MONTREDON - 34120 CASTELNAU-DE-GUERS - Tél.: 04 67 98 95 69
DOMAINE LA GRANGETTE - 34120 CASTELNAU-DE-GUERS - Tél.: 04 67 98 13 56 - Mail - Site
SCEA DOMAINE DES LAURIERS - 34120 CASTELNAU-DE-GUERS - Tél.: 04 67 98 18 20

CAVE COOPERATIVE DE FLORENSAC - 34510 FLORENSAC - Tél.: 04 67 77 00 20
DOMAINE COUSTELLIER - 34510 FLORENSAC - Tél.: 04 67 77 01 42

Font-Mars : Château Font-Mars - Jean-Baptiste de Clock - Route de Marseillan - 34140 Mèze - Tél.: 04 67 43 81 19
En Languedoc à Font-Mars, notre vignoble est implanté sur des terres où se trouvent des fossiles d’œufs de dinosaures : C’est le témoignage de la préservation et de l’histoire de ce Terroir unique : face à la mer Méditerranée, d’un seul tenant sur 55 hectares.
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CAVE COOPERATIVE DE MEZE - 34140 MEZE - Tél.: 04 67 43 80 48
DE LARTIGUE GERARD - 34140 MEZE - Tél.: 04 67 43 71 78
DOMAINE DE FELINES JOURDAN - 34140 MEZE - Tél.: 04 67 84 30 45 - Site
DOMAINE DE MORIN-LANGARAN - 34140 MEZE - Tél.: 04 67 43 58 01
EARL DOMAINE DE FELINES - 34140 MEZE - Tél.: 04 67 43 51 33
MAS SAINT-LAURENT - 34140 MEZE - Tél.: 04 67 43 92 30 - Présentation détaillée

Savary : Domaine Savary de Beauregard - Christophe Savary de Beauregard - La Vernazobre - RN 113 - 34530 Montagnac - Tél.: 04 67 24 00 12 - Fax : 04 67 24 00 12
Le Picpoul de Pinet de Monsieur Savary de Beauregard se veut toute rondeur avec une finale sur la fraîcheur. Ramassé en dépassement de maturité technologique avec un rendement de 30 hecto/hectare, sur une parcelle nommée "Bel Air" argilo-calcaire, ce vin, en pressurage direct a une belle robe or intense plus marqué que la majorité des Picpoul. Le premier nez est sur le fruit, côté pomme, puis à l'aération les fleurs blanches, acacia ou aubépine avec une touche de miel. En rétro-olfaction les fruits mûrs dominent avec la pointe de fraîcheur nécessaire à la typicité du Picpoul.
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CAVE COOPERATIVE DE MONTAGNAC - 34530 MONTAGNAC - Tél.: 04 67 24 03 74
CHATEAU SAINT MARTIN DE LA GARRIGUE - 34530 MONTAGNAC - Tél.: 04 67 24 00 40
DOMAINE DE BESSILLE - 34530 MONTAGNAC - Tél.: 04 67 24 07 20
DOMAINE DE BRIDAU - 34530 MONTAGNAC - Tél.: 04 67 24 01 25

CAVE DE L'ORMARINE SA - 34850 PINET - Tél.: 04 67 77 03 10 - Site
CHATEAU DE PINET - 34850 PINET - Tél.: 04 67 71 00 00
DOMAINE DU PETIT ROUBIE - 34850 PINET - Tél.: 04 67 77 09 28
SCEA GAUJAL - 34850 PINET - Tél.: 04 67 77 02 12

CAVE COOPEPATIVE DE POMEROLS - Les Costières de Pomérols - 34810 POMEROLS - Tél.: 04 67 77 01 59 - Mail - Site
DOMAINE REINE JULIETTE - 34810 POMEROLS - Tél.: 04 67 24 78 77

CIVL - Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc - 9, cours Mirabeau - 11100 Narbonne - Tél.: 04 68 90 38 30 - Fax : 04 68 32 38 00 - Site
Syndicat des Coteaux du Languedoc - Mas de Saporta - 34970 LATTES - Tél.: 04 67 06 04 44 - Site
Syndicat des vignerons du cru Picpoul de Pinet - Site

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