| Appellation d'Origine Contrôlée | Coteaux du Languedoc |
| Dénomination | Les Mûriers |
| Millésime | 1999 |
| Cépages | Principalement Roussanne |
| Élevage | |
| Terroir | Sols argilo-calcaires profonds, bien drainées mais pauvres, faits surtout de cailloux d'éboulis provenant du Pic-Saint-Loup et de l'Hortus. |
| Vendanges | Manuelles, tri manuel du raisin |
| Taille | |
| Mis en bouteille | Au Mas |
| Température de dégustation | 10° à 12° |
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