| Appellation d'Origine Contrôlée | Coteaux du Languedoc - Pic Saint-Loup |
| Dénomination | Rosé |
| Millésime | 1999 |
| Cépages | Grenache (60%), Syrah (20%). |
| Vinification | Vin de saignée. |
| Terroir | Sols argilo-calcaires profonds, bien drainés mais pauvres, faits surtout de cailloux d'éboulis provenant du Pic Saint-Loup et de l'Hortus. |
| Vendanges | Manuelles et machine suivant les parcelles, tri manuel du raisin. |
| Dégustation | |
| Température de dégustation | 12° à 14°C. |
| Mis en bouteille | Au Mas |
| Accompagnement |